Bavarois Epic Fail đŸ€Ą

Puisque je publie les photos des bavarois que je rĂ©ussis, par souci d’honnĂȘtetĂ©, je me dois d’en faire autant avec ceux que je foire magistralement.

Deux photos d’un bavarois framboise fraise avec une mousse de fraise qui s’effondre sur celle de bavarois
Bavablob Fraise Framboise

J’avais dĂ©jĂ  eu le tour avec une mousse Ă  l’ananas. Ici, c’est la mousse de fraises qui s’est ratatinĂ©e sur celle de framboises


MoralitĂ© : Ne lĂ©sinez pas sur gĂ©latine ! Quand votre recette dit 4 feuilles, ce n’est pas 3 qu’il faut en mettre


Est-ce que j’ai blĂąmĂ© mon mec qui dit toujours qu’il n’aime pas quand il y a trop de gĂ©latine dans une mousse ? Oui, absolument. 😇 
Est-ce un peu ma faute tout de mĂȘme ? Bah oui, aussi
 đŸ€·â€â™‚ïž

4 photos de la prĂ©paration d’un bavarois ratĂ©. GĂ©noise, deux mousses et miroir
La prĂ©paration d’un Ă©chec

Heureusement, les invitĂ©s ont quand mĂȘme vidĂ© leur assiette.

On aura passĂ© une belle journĂ©e entre amis, on aura bien ri, et c’est lĂ  l’essentiel finalement


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